「かんずり」にはまってます

新潟の妙高名物の「かんずり」って食べたことありますか? 唐辛子や麹、塩などを混ぜて熟成させた調味料なのですが、最近これにめちゃめちゃハマってますw もともと辛いものが大好きなのですが、かんずりは辛いだけじゃないんですよ。

スーさんのラジオ

今日は「ジェーン・スー生活は踊る」の生放送でTBSラジオへ。 今回のテーマは新生活を始める皆さんに向けた「引っ越しに関する節約術」でした。 スーさんの番組にお世話になるのはこれで3回目 今回も楽しくお話させていただきまし

今週末の講演

土曜日は新潟のイベント会場でセミナー、日曜日は小平市で講演をしてきました。 新潟はさぞかし寒いんだろう…と思っていたのですが、東京と変わらず全然寒く無かったですね。 会場は新潟市産業振興センター 先週の長岡開場に続き、イ

ダイソーのタイ料理

ダイソーにトムヤムクンペーストとグリーンカレーペーストが売ってるのですが、100円とは思えないお味でかなりはまっています。 特にトムヤムクンペーストは応用が利いて便利なので、5箱ほどまとめて買ってしまいましたw 詳しくは

伊那市で3R講演

今日は長野県伊那市で講演でした。 伊那市までは新宿から高速バスで約3時間半。 今の季節は車窓から見える山々が綺麗ですね〜。 この写真は白根三山…だと思います(^^; 景色が綺麗だと移動も飽きませんね。 こちらは会場の「い